| Márkanév | ActiTide-CS |
| CAS-szám | 305-84-0 |
| INCI név | Karnozin |
| Kémiai szerkezet |  |
| Alkalmazás | Alkalmas szemre, arcra, öregedésgátló termékekre, például krémekre, testápolókra, krémekre stb. |
| Csomag | 1 kg nettó zsákonként, 25 kg nettó dobozonként |
| Megjelenés | Fehér por |
| Vizsgálat | 99-101% |
| Oldhatóság | Vízben oldódó |
| Funkció | Peptid sorozat |
| Szavatossági idő | 2 év |
| Tárolás | Hűvös, száraz, fénytől védett helyen tárolandó. 2~8℃tárolásra. |
| Adagolás | 0,01–0,2% |
Alkalmazás
Az ActiTide-CS egyfajta dipeptid, amely β-alaninból és L-hisztidinből, két aminosavból, kristályos szilárd anyagból áll. Az izom- és agyszövetek nagy koncentrációban tartalmaznak karnozint. A karnozin egy karnitinfajta, amelyet Gulevics orosz vegyésszel közösen fedeztek fel. Az Egyesült Királyságban, Dél-Koreában, Oroszországban és más országokban végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a karnozin erős antioxidáns képességgel rendelkezik, és jótékony hatással van az emberi szervezetre. Kimutatták, hogy a karnozin eltávolítja a reaktív oxigén szabadgyököket (ROS) és az α-β-telítetlen aldehideket, amelyeket a sejtmembránokban lévő zsírsavak oxidatív stressz során történő túlzott oxidációja okoz.
A karnozin nemcsak nem mérgező, de erős antioxidáns aktivitással is rendelkezik, így széles körű figyelmet kapott, mint új élelmiszer-adalékanyag és gyógyszerészeti reagens. A karnozin részt vesz az intracelluláris peroxidációban, amely nemcsak a membránperoxidációt, hanem a kapcsolódó intracelluláris peroxidációt is gátolhatja.
Kozmetikumként a karnozin egy természetes antioxidáns antioxidáns tulajdonságokkal, amely képes eltávolítani a reaktív oxigénfajokat (ROS) és más anyagokat, amelyek a sejtmembránban lévő zsírsavak túlzott oxidációja során keletkeznek oxidatív stressz (α-β telítetlen aldehidek) során.
A karnozin jelentősen gátolhatja a szabad gyökök és fémionok által kiváltott lipidoxidációt. A karnozin gátolhatja a lipidoxidációt és védheti a hús színét a húsfeldolgozás során. A karnozin és a fitinsav ellenáll a marhahús oxidációjának. 0,9 g/kg karnozin hozzáadása az étrendhez javíthatja a hús színét és a vázizomzat oxidatív stabilitását, és szinergikus hatással van az E-vitaminnal.
Kozmetikumokban megelőzheti a bőr öregedését és kifehéredését. A karnozin megakadályozhatja az atomcsoportok felszívódását, és oxidálhat más anyagokat az emberi szervezetben.
A karnozin nemcsak tápanyag, hanem elősegítheti a sejtek anyagcseréjét és késleltetheti az öregedést. A karnozin képes megkötni a szabad gyököket és megakadályozni a glikozilációs reakciót. Antioxidáns és antiglikozilációs hatással rendelkezik. Fehérítő összetevőkkel együtt alkalmazható a fehérítő hatás fokozása érdekében.
